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蒸肉末臊子的做法?-全球通讯

来源：南方养生网 2023-06-15 17:35:16

鸡蛋3个

辅料

【资料图】

肉2两

胡萝卜少许

配料

盐少许

生抽少许

1. 鸡蛋打破，倒入碗中

2. 鸡蛋用筷子搅拌均匀

3. 放入盐，再次搅拌

4. 放入生抽去腥味

5. 放入蒸锅蒸好，蒸锅中放水即可

6. 肉切丁，胡萝卜切丁

7. 锅中放油，放入肉丁和胡萝卜炒匀，放盐和生抽炒匀即可，扑在鸡蛋上面即可

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